2) Aspartame
L’aspartame è uno dei dolcificanti più utilizzati dall’industria alimentare, sebbene i suoi effetti sull’organismo non siano affatto positivi. È considerato infatti particolarmente nocivo per il sistema nervoso e il suo consumo regolare contribuisce ad aumentare l’incidenza del mal di testa. Come evitarlo?
Quando acquistiamo qualcosa al supermercato, dobbiamo sempre prestare attenzione alle etichette degli alimenti, controllando l’eventuale presenza dell’E951, la sigla sotto la quale si nasconde questo pericoloso ingrediente. Lo si può trovare in caramelle, gomme da masticare, bibite gassate, yogurt, ma anche in alcuni medicinali.
