1) I pomodori con i cetrioli
I pomodori sono ricchi di vitamina C (più delle arance) e proprio per questo non bisognerebbe mai abbinarli ai cetrioli. Il motivo è semplice: i cetrioli contengono un enzima che interferisce con l’assorbimento della vitamina C e questo comporta un disturbo al tubo digestivo. Associando questi due alimenti, si rischia dunque di non godere appieno dei benefici dei pomodori.
